Ali lahko kompostirate svojo vrečko za kavo?

Kot nekdo z navado pitja kave se ostanki vrečk redno kopičijo v moji kuhinji.O tem sem razmišljal, ko se je zaradi moje naročnine na Misto Box pojavila vrečka fižola iz Ashlanda, Oregon's Noble Coffee Roasting.Na dnu sem opazil majhno oznako: »Ta vrečka je biološko razgradljiva in jo je mogoče kompostirati.Pred kompostiranjem odstranite pločevinasto vezico in ventil.«

Bi res lahko kompostiral to vrečko?Kaj bi se zgodilo, če bi ga namesto tega dal v smeti?Kmalu sem se znašel v temi, ki ni vedno tako preprosta, kot se morda zdi.

Prehod na bolj trajnostno embalažo

Za kavna podjetja, ki se zavzemajo za trajnost, je embalaža ključna sestavina njihovega poslovanja in mnoga so se začela odmikati od tradicionalnih vrečk s folijo.Vpliv je lahko pomemben.Vsak teden mikropražarna Noble preide v povprečju približno 500 paketov po 12 unč in 250 paketov po pet funtov.»Ko to ekstrapolirate na leto ali več, je to veliko materiala.In smo samo eno majhno podjetje,« pravi Jared Rennie, ustanovitelj in izvršni direktor Noble Coffee."Če bi se več nas, majhnih podjetij - in nekaj velikih podjetij - odločilo za takšno potezo, bi to res imelo učinek."

Obstaja več možnosti za vrečke za kompostiranje.Nekateri ste morda že videli vserazgradljivo embalažo podjetja Tonchant® Solutions (ki jo uporabljajo podjetja, kot je Wrecking Ball Coffee) in Biotrē podjetja Pacific Bag, Inc. Slednja je vrečka, na katero sem prvič naletel pri podjetju Noble Coffee Roasting, uporabljajo pa jo tudi številni drugi znane pražarne, kot so Counter Culture, Spyhouse Coffee, Water Avenue Coffee in Huckleberry.Kar ločuje ti dve posebni vrečki od drugih možnosti, ki jih je mogoče kompostirati in biorazgradljivih (kot je na primer vrečka iz čistega papirja), je to, da imata pregrado, potrebno za zaščito kave.Zunanji del te vrečke je na osnovi papirja, notranja obloga pa je plastika z dodatkom, ki omogoča, da se sčasoma pokvari.