TONCHANT-ove PLA koruzne čajne vrečke so v skladu s standardi brez GSO, ki imajo lastne pojasnjevalne dokumente.

Na kratko:
Izdelki, preverjeni v okviru projekta Non-GSO, so med letoma 2019 in 2021 zabeležili veliko višje stopnje rasti kot drugi izdelki, kaže poročilo projekta Non-GSO in SPINS. Prodaja zamrznjenih izdelkov z metuljčkom projekta Non-GSO se je v zadnjih dveh letih povečala za 41,6 %, kar je skoraj dvakrat toliko kot pri izdelkih brez oznake »ne-GSO«.
Več kot dve tretjini kupcev pravi, da bodo bolj verjetno kupili izdelke, ki so preverjeni s strani projekta Non-GSO. Prodaja izdelkov z oznako metulja projekta Non-GMO se je povečala bolj kot prodaja izdelkov s certifikatom USDA Organic, vendar so izdelki z obema oznakama zabeležili največjo rast – 19,8 % v dveh letih.
Trditve na etiketah so za potrošnike še vedno pomembne, vendar niso vse enake. Prejšnje raziskave so pokazale, da je pečat projekta Non-GSO spodbudil več nakupov v državah, ki so sprejele zakone o označevanju GSO.

Vpogled:
Če potrošnika zanimajo GSO v njegovi hrani, ve, da mora poiskati metulja projekta Non-GSO. Certifikat se podeli izdelkom, ki izpolnjujejo stroge predpise, ki zagotavljajo, da gensko spremenjene ali bioinženirske sestavine niso vključene. Mnogi izdelki, ki po zvezni zakonodaji niso dolžni označevati bioinženirskih sestavin, niso upravičeni do preverjanja projekta Non-GSO.

Ta študija združuje podatke SPINS o prodajnih mestih za trgovine z naravnimi izdelki in trgovine z več prodajnimi mesti za 104 tedne, ki se končajo 26. decembra 2021. Na splošno je projekt brez GSO močno spodbudil rast prodaje.

Kar zadeva dolarske količine, se je ponudba zamrznjenega rastlinskega mesa, preverjenega v okviru projekta Non-GSO Project Verified, zamrznjenega in hlajenega mesa, perutnine in morskih sadežev ter hlajenih jajc z oznako metulja povečala veliko bolj kot ponudba izdelkov, ki so se preprosto oglaševali kot izdelki brez GSO ali so imeli oznake brez GSO.

Zamrznjeno in hlajeno meso, perutnina in morski sadeži z oznako metulja so na primer zabeležili 52,5-odstotno rast prodaje. Tisti, ki so se preprosto oglaševali kot izdelki brez GSO, so zabeležili 40,5-odstotno rast, tisti brez oznak brez GSO pa 22,2-odstotno rast.

Vendar je treba te rezultate obravnavati takšne, kot so v resnici. Še vedno prihaja do rasti pri izdelkih, ki se ne poskušajo pozicionirati kot ne-GSO. Glede na to, da je več kot 90 % ameriške koruze in soje pridelane z uporabo gensko spremenjenih sort, po podatkih USDA obstaja več obstoječih izdelkov, ki ne morejo biti upravičeni do verifikacije projekta brez GSO.

V času razprav o zakonih o označevanju GSO je bilo ocenjeno, da je 75 % izdelkov v trgovinah z živili označenih kot GSO. Razčlenitev je zdaj morda drugačna, saj potrošnike bolj skrbijo oznake in certifikati izdelkov. Izdelki velikih blagovnih znamk, ki uporabljajo sestavine GSO, so v zadnjih dveh letih verjetno prav tako zabeležili ogromno prodajo, zlasti v prvih dneh pandemije COVID-19, vendar odstotek rasti morda ni bil tako visok kot pri manjšem izdelku, preverjenem v okviru projekta brez GSO.

Študija pa kaže, da je oznaka »Non-GSO Project Verified« (Preverjen projekt brez GSO) certificiranje, ki deluje. Na začetku leta, ko je začela veljati zahteva po označevanju živil, izdelanih iz bioinženirskih sestavin, so raziskovalci, povezani z Univerzo Cornell, objavili študijo, ki je pokazala moč metuljastega tjulnja.

Študijo so zasnovali tako, da bi preučili, kako obvezno označevanje GSO vpliva na nakupe potrošnikov, pri čemer so si ogledali Vermont, ki je na kratko sprejel zakon o označevanju, specifičen za posamezno zvezno državo. Ugotovili so, da obvezno označevanje ni imelo izrazitega vpliva na nakupe, vendar so odmevne razprave o izdelkih z GSO privedle do povečanja prodaje izdelkov, ki niso GSO projektno preverjeni.

Za blagovne znamke, ki želijo pritegniti zanimanje potrošnikov, bi lahko bil dovolj pečat »Non-GSO Project Verified«, ugotavlja ta študija. Čeprav se zdi, da metulj deluje bolje kot pečat »USDA Organic«, so študije pokazale, da je to morda zato, ker potrošniki v resnici ne vedo, kaj pomeni »organsko«. Vendar pa v skladu z zahtevami USDA izdelki, ki dobijo ekološki certifikat, ne smejo vsebovati GSO. Ta študija kaže, da se pridobitev obeh certifikatov morda splača.